热力图会议结束后的第二天下午，老陈把所有分店店长、核心店员，以及老王配送团队的小组长，再次召集到总部那间挂着巨幅热力图的会议室。这次，没有展示新的图表，墙上依旧是那幅缓慢变幻、色彩流淌的地图。老陈站在图前，背对着那片斑斓的光影，面对着或站或坐的二十来号人。他的表情严肃，目光扫过在场每一张脸。会议室里很安静，只有投影仪散热风扇的低鸣。

“图，昨天都看过了。”老陈开口，声音不高，但清晰地在房间里回荡，“好看吗？花花绿绿的，像不像打游戏的地图？”

有人低声笑了笑，气氛稍缓。

“我告诉你们，”老陈话锋一转，手指重重敲了敲身后的墙面，发出沉闷的响声，“这不是游戏。这是咱们现在吃饭的家伙什，是以后能不能吃上更好饭的命根子！”

他顿了顿，让这句话沉下去。

“昨天让你们看，是看个热闹，看个新鲜。今天把你们叫来，是要让你们明白，这图上的每一个色块，每一条亮线，到底是什么意思，跟你们每个人，到底有什么关系！”

他走到一旁，拿起激光笔，红色的光点落在代表第一分店的那个白色光点上。“就从老店开始。看咱们第一家店，老店，在中山路。它的光晕，是什么颜色？什么形状？”

众人看去。代表第一分店的光晕，主要是黄绿色，夹杂着一些橙色斑点，形状大致呈圆形向四周扩散，但某些方向上颜色更深，延伸更远。

“黄色、绿色为主，说明订单密度中等偏上，但不算特别火爆。形状还算规则，说明周边客流比较均匀。”老陈缓缓道，“但你们再看，东北方向，这片颜色是不是深一点，延伸出去一条‘尾巴’？”

众人点头。

“这片深色·区域，对应的是后面那片老居民区，和街对面的邮政储蓄银行、社区卫生院。”老陈看向第一分店的店长老李，“老李，你告诉我，咱们店每天上午九点到十一点，下午三点到五点，是不是取药、买点日用品，顺便在店里消费一下的老年人，还有旁边银行、卫生院的职工，特别多？午休和下班时间，是不是周边的上班族和学生过来买快餐、饮料的多？”

老李连忙点头：“是，陈总，您说得一点不差。上午和下午那几个钟头，是老年人和附近职工。中午和傍晚，年轻人多。”

“好。”老陈的激光笔光点又落到那片“尾巴”上，“这条‘尾巴’，顺着中山路往东延伸了差不多一公里，颜色是浅绿和浅蓝。这说明什么？说明距离咱们店一公里左右，沿着中山路东边，有零星的、不稳定的订单过来。可能是路过，可能是偶尔的需求。以前，我们知道有这么些客人，但不知道他们具体从哪来，有多远，来得勤不勤。现在，图上画出来了。”

他转向所有人：“以前，我们靠什么？靠老李这样的店长，靠你们这些老店员的‘感觉’。感觉最近老年人喜欢买什么，感觉午饭后什么饮料好卖，感觉晚上什么零食走货快。感觉对了，货就卖得快，感觉错了，就压库存，过期，扔掉！钱就白白损失了！这叫‘猜’！猜，能猜对几次？十次里猜对七八次，算你本事大。但猜错那两三次，可能就是一笔不小的损失，可能就是错过了真正赚钱的机会！”

他声音提高了一些：“现在，有了这图，我们还用猜吗？不用了！”他用力指着那片光晕和“尾巴”，“图告诉我们，老店的核心客流是周边居民和固定单位职工，这是基本盘，要稳住。延伸出去的‘尾巴’是潜力区，但订单稀疏，配送过去成本高，不划算。那我们怎么办？是派人去那里发传单，还是搞促销吸引他们过来？”

他自问自答：“都不一定对！图告诉我们的是‘那里有人偶尔买’，但没告诉我们他们‘为什么偶尔买’、‘真正需要什么’。这时候，我们就要‘算’！算一算，如果我们针对那条‘尾巴’区域的线上订单，推出一个‘满XX元免配送费’或者‘特定商品组合优惠’，能不能把那些零散的订单聚集起来，形成一个有规模的、值得配送的订单包？如果能，增加的收入，减去增加的配送成本和优惠成本，还有没有赚头？这个，要算！算清楚了，再做！而不是一拍脑袋，‘我觉得那里有生意，去搞个活动试试’！试试？试错了，钱谁出？”