朱曼淋正工作着就被吴强叫了上去,上去时她与刚刚下来的英英打了个照面,“看来英英姐也见过经理了。”朱曼淋这样想着走去。
吴强还是一如初次见面那样端正坐在那里。
朱曼淋也很久没看到这个她心里默默感激的人,见时就是微微鞠一躬,“经理,”
吴强嗯了一声,朱曼淋抬身,突然被叫到这里,朱曼淋也很是不解,这两个多月来她自认为勤勤恳恳的,更没有出差错。
“不知经理找我是何事?”吴强不说话,朱曼淋也就不拖沓地问着。
吴强和蔼地笑了笑,从那次后面前的女孩不论怎样,都是这个淡然之样,若是其他人,要么是畏惧,要么是兴奋……
“曼淋啊,你来这里有三个多月了吧……”经理没有直引主题,而是这样开启话题,朱曼淋虽然惊讶,还是平常般地点了点头。
吴强没停下地微微仰首笑着,也没有搞什么严肃,“那你对我们餐厅了解多少?”
朱曼淋小口微张又闭上,吴强看出了,温柔笑道,放在办公桌上的双手向两边划开,“我就是要你说,无碍的,你知道多少就说多少,包括餐厅的历史,现状,还有隶属关系,等等!”
朱曼淋有片刻的征愣,再之后启口便滔滔不绝了,“我们餐厅是有些年代的,算是个老牌了。创始人是现在餐厅上属公司总裁的母亲,她已在近八年前因病去世。”
经理听着,头不断点着以示同意,“创始之出便本着不求太多盈利,只求良心为客的初心。餐厅从最初的一家小门店到如今的大牌,经历了好几次与时代的接轨。”
朱曼淋讲着讲着手也开始在那空气中比着,“第一次算不上与时代,就是扩建,当时餐厅爆满,总是有客人被迫在外面,创始人思虑再三,最终决定适当扩建,顺便对餐厅装修革新了一遍。”
“后来又进行了两次改革,适应了时代的发展,逐渐演变至此。创始人儿子成立自己公司后,接纳餐厅,创始人也在一两年后安心离去……而现在,公司总裁又想来一次变革,以让餐厅更具生命力和吸引力。”
“很对,还有吗?”很吃惊的总裁继续引问,这些英英回答的时候还没朱曼淋这般自然。
朱曼淋也停了小会儿,脑袋快速转了会儿,方又像刚才一样说起来,“我们主要是面对散客,包席也常有,生意是大好的。餐厅暂时是包括中西餐,分楼而定,主要以中晚夜宵为主……”
朱曼淋眼珠子也跟着动了起来,她一直看着吴强,觉得紧张……“而餐厅目前厨师,服务员和卫生员都还可以应对。财务等也有相应的人进行管理,各方面都还好。至于菜色菜系这些……和其他应该有的特色,还有规模等,我是觉得还可以提高的;但目前来说还是很不错了。”朱曼淋就此打住,她说的够多了……心里也为自己捏了一把汗。