李逸点头，拿起一个玻璃杯，走到出酒口接了大半杯白酒，递到秦心月手中：

“来，心月，尝尝这烈酒的滋味如何？”

秦心月接过杯子，首先便注意到酒液清透如水，毫无往日浊酒的浑浊感，凑近鼻尖轻嗅，一股浓烈的气息直冲鼻腔，她一时竟不知该如何形容这味道，只觉得辛辣霸道。

她将酒杯凑到唇边，先浅尝了一口，舌尖先是泛起一丝微甜，随即便是一股辛辣的刺激感直冲味蕾。

这般浅尝终究品不出真味，秦心月索性仰头，将杯中酒一饮而尽，而后缓缓咽下。

这滋味，当真是她从未体验过的！

正如李逸所，这酒液烈得霸道，辛辣的热流顺着喉咙一路向下，如同吞下一团烈火，即便入腹中，那股火热之感依旧未曾消散。

秦心月不由得皱起了眉头，眼中却闪过一丝惊艳。

“怎么样心月，这酒够不够烈？”李逸笑着问道。

秦心月认真点头：

“夫君，这般烈酒，心月是第一次品尝，当真是好酒！”

“这还不算什么，我还能让这酒更烈，更辣，便是神仙喝了，也得醉上三天三夜！”

李逸这话虽有些夸张，秦心月却深信不疑，只要是李逸能做到的事，她从未怀疑过。

“夫君真是厉害，这酒一出，世间其余酒水，怕都要沦为白水了。”

秦心月这话倒是不假，有了这般烈酒做参照，往日的低度浊酒，自然就显得平淡无味。

“心月，要不要再来一杯？”

李逸晃了晃手中一个稍大些的杯子。

秦心月心中虽有几分意动，却还是摇头拒绝：

“不了夫君，心月怕喝醉了，被你搀扶着回家，那也太失态了。”

李逸连连摇头：

“唉？不会！心月若是喝醉了，我才不会搀扶你呢，我直接把你抱回家！”

秦心月脸颊微红，摆出了如同白雪儿一般的女儿姿态，嗔怪道：

“夫君，你真是坏死了，就想看我出丑！”

李逸上前一步，轻轻揽住秦心月的腰肢，打趣道：

“没想到，我的秦女侠也有害羞的时候？”

随后李逸又认真道：

“好吧，这酒我才刚起步制作，等后续工序完成做成了成品，再带回家里让你们尝尝，到时候喝醉了倒头便睡，也无需担心出丑。”

秦心月听出了他话中的深意，好奇问道：

“这酒现在还不算成品吗？”

李逸点头：“如今这酒只能算是酒基，不够烈也不够清透，口感还差了些，想要成为真正的成品，还得经过好几道工序。”

他这话倒是不假，成品白酒，需得将不同度数和不同风味的酒基与水调配融合，才能最终成型。

王金石这批粟米酒，他打算全部进行二次蒸馏，让酒液清透如水，酒精度数尽可能提升到六十度以上。

除此之外，前段时间他们酿造的麦，粟米，玉米配比而成的混合谷物酒，风味与纯粟米酒截然不同，还有最近秋收的高粱和旱稻也就是大米，以高粱为主，搭配大米，玉米，麦，粟米五种粮食酿造，便是后世闻名的五粮液酒基。

将这三种酒基按比例调配，再加入适量蒸馏水稀释酒精浓度，便能确定成品酒的最终风味。

在前世现代，无论是古法工艺还是现代技术，酿酒的门道早已透明，所谓不传之秘，最终不过是靠调酒师的技艺与陈年窖藏，来定格酒的最终口感。

秦心月不懂这些酿酒门道，听李逸得头头是道，只觉得高深莫测，满脸佩服地看向他：

“夫君真是厉害，就没有夫君不会的事情！心月已经开始期待夫君的成品酒了。”

二人在蒸馏房里忙碌了一整天，三个大号蒸馏器的效率已然不低，到了晚上，李逸终于完成了今日所有酒液的二次蒸馏。

最后共得到六大坛和三坛酒，六大坛高度酒基被他仔细封好，送入酒窖储藏，余下的三坛则加入蒸馏水稀释后，供众人尝鲜饮用。

李逸无法制作净水器产出纯净水，为了保证勾兑后酒的品质，便特意蒸馏了不少蒸馏水，全部存入物品栏中，待需要时再取出，同样都是水即便有人瞧见，也不会怀疑来源。

后半夜，林平被孩子的哭声吵醒......

翠儿连忙下炕点亮油灯，昏黄的灯光将房间照亮，林平望着周围昏暗的环境，耳边传来翠儿和孙倩柔哄孩子的温柔呢喃，只觉得头痛还有些晕眩，似乎忘了些重要的事情，却一时想不起来。

他口干舌燥，撑着身子坐起身。

“夫君醒了？”

孙倩柔转过身，温柔地看着他，自从被李逸送回来，他已经昏睡了大半天。

“嗯……有些口渴。”林平沙哑着嗓子道。

翠儿连忙下炕给林平倒了一杯水，林平一连喝了两杯，才觉得喉咙舒服了些，起身想要去外面方便，见他走路不再摇晃，孙倩柔和翠儿才放下心来。

没多久，林平返回屋内，坐在炕边皱着眉沉思，总觉得有件事记不起来，心里空的。

“倩柔，翠儿，我今日到底做了些什么？怎么一点印象都没有了？”

孙倩柔掩嘴轻笑，夫君这次当真是醉得不轻，连自己做过什么都忘了。

她看向翠儿，后者笑着提醒道：

“夫君，你仔细想想，上午是不是和大爷一起，跟着二爷去了酒坊？”

“上午……酒坊……”

林平低头皱眉，仔细回想了片刻缓缓点头：

“呃......好像是有这么回事……”

“然后你和大爷，品尝了二爷新做的烈酒？”翠儿继续道。

林平点头：“嗯……好像是尝了，这个我还有点印象！那酒很辣很烈”

“之后呢？”林平追问。

“之后你就一直睡到现在了呀……”翠儿忍着笑意道。

林平惊讶地抬起头，看向二人：

“我上午和大哥喝了酒，然后就一直睡到现在？这中间就没做别的事？”

见他一脸不可思议的模样，孙倩柔和翠儿再也忍不住，抿嘴笑了起来。

“你和大爷都喝醉了，是二爷把你们送回来的，回来后你倒头就睡，一直到现在才醒！”

孙倩柔解释道。

“二爷做的酒，真有这么烈？”

林平这才恍然大悟，只是关于被李逸送回来的记忆，却一片空白，如此看来他当真是醉得不省人事，在二哥面前丢尽了脸面。

林平尴尬地挠了挠鼻尖，有些不好意思地解释：

“二哥做的那酒，是真的烈！一口喝下去就跟咽了一团火似的，我和大哥没见识过，一时贪杯，就……就不心喝醉了！”

“这酒实在太厉害了，下次可不敢再多喝了......”