後面,老板忽然想办一场决定梅香婚事的料理对决。
面具厨师自然是想把梅香娶回家的,所以去参加了,但是同样参加的还有同门师兄弟及第。
本来他们是想光明正大的一决高下。
当时也吸引了很多人群围观。
而当时的对决内容就是龙虾三争霸。
「然而比赛开始没多久。」
「事情就发生了。」
面具厨师一摸到龙虾,就摸到了龙虾里被放置的毒针,只是触碰一下,他整个人就中毒了。
「你师父那个卑鄙的男人!」
「我什麽也不会放过他!」
「他竟然在放置毒针!」
如果不是及第,他怎麽会失去这次比赛的机会,失去梅香?
虽然中毒了,但是面具厨师还是抱着非打败他不可的意志人仍然坚持继续比赛。
然後第一第二回合他都惨遭失败。
所以及第获得了胜利,娶到了梅香。
.
他对料理的热情全部来源於对梅香的热情。
失去了梅香的他,也失去了厨师的热情,他也从此被放逐到了黑暗料理界。
「黑暗料理界?」
当家听到这个陌生的名次,有些疑惑。
而对面面具厨师在讲完了之後,就开始准备用乾货来打败当家。
当家想到他的顶级乾货,也陷入了不知道应该制作什麽样的料理好。
那边的面具厨师已经开始制作汤头。
是用顶级乾货制作的顶级汤头。
面具厨师已经渐入佳境。
当家在不知所措的时候,忽然想到了阿飞的「你料理的原点在哪里」这句话。
一下就来了灵感。
对啊。
他应该像特级厨师测验时,阿飞教他那样。
这种时候要回到原点。
而他料理的原点,则是妈妈的味道!
川味!
红薯、山药、香菇、山芋、莲藕、野菜、牛蒡等不少的新鲜野菜。
当家在拿完了食材之後就开始制作了起来。
而在他熬制汤头的时候,那边的面具厨师得意的提醒:「你太大意了,鬼。」
「香菇、山芋、牛蒡的确能熬出美味的汤头。」
「可如果把这些山菜一起放进去煮,那会有许多的杂质一起冒出来。」
「这麽多杂质——你的汤头味道早就变了。」
在面具厨师看来,当家此刻已经不可能赢了。
可当家却不觉得。
因为他就是在山里长大的,对於这些山货,他很了解,杂质的问题他早就有准备。
当家拿出了一本砂锅料理大全。
在看到他竟然拿出一本菜谱,面具厨师一下懵了,然後疯狂嘲笑。
「你现在才开始学菜谱,是不是有些晚了?」
「什麽特级厨师——」
「明明就是一个孩。」
就在他嘲笑的时候,当家开始使用那本砂锅料理大全了。
整个料理书籍的纸张被他一页一页的撕下来,撕下来的纸张就飘到了空中,一张张的排着队围绕在当家身边。
就像要整个把当家给围绕起来。
两人的比赛也进入到了白热化阶段。
两人的菜品很快就端上了桌。
先是面具厨师的。
「这就是我用顶级乾货熬制出来的第一砂锅!」
「海龙锅!」
整个里边全部都是用乾货熬制的汤头,汤头浓郁,一打开的时候,就如同蛟龙出海一般,瞬间霸道的占据了大家全部的感官。
致命浓郁的鲜味,让大家光是闻到这个味道,就能感觉到不一般。
这个砂锅显然非常美味。
.——*
而那边当家的也完成了。
「我的也完成了。」
「宝山飞龙锅!」
当家的这一碗砂锅,同样也很鲜美。
山芋、笋、香菇、牛蒡等许多的鲜味食材浓缩到了一锅里,让整个砂锅里都是一锅的山珍美味。
光是闻着都能察觉到这道菜的鲜美。
「没有一点杂质?」
「这怎麽可能?」
面具厨师在当家揭开锅,看到里边的汤汁竟然清澈见底的时候,整个人都惊呆了。
随後,他却又自信的认为:「肯定是因为杂质都在龙虾里,你的那个炖法,不可能没有杂质的。」
..
这次评监人是四郎。
四郎不知道什麽时候已经被他们绑住了。
因为四郎并不知道两个砂锅哪个是当家做的,所以评监起来肯定是公平的。
「我的决定关系到所有人的性命?」
四郎在知道前因後果之後,惊呆了:「我没有能力承受这样的压力!」
如果选错了。
那及第他们都得死。
这怎麽可以!
但不情愿归不情愿,也并没有什麽办法。
面具厨师催促四郎,让四郎赶紧品尝决定。
四郎只能不情愿的过去品尝味道。